春季养生，粗粮是绝佳选择。薏米富含亚油酸等，易消化吸收，能减轻胃肠负担，增强体质，防癌效果佳，还是美容食品。薏米莲子百合粥润肺止泻、健肤美容，薏米白果汤也别有风味，让我们在春季尽享粗粮之美。
春季养生推荐：薏米
春季养生选择薏米的好处
薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。
薏米药用价值也很高，有很好的防癌作用。
此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米吃法
1、薏米莲子百合粥
薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。
2、薏米白果汤
用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
春季养生推荐：燕麦
春季养生选择燕麦的好处
燕麦含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，是高营养的谷物。
燕麦中的膳食纤维含量较高，具有降血脂、降血糖、促进肠胃蠕动、预防便秘的作用。
燕麦吃法
1、燕麦粥
将燕麦洗净后，放入锅中加入适量的水，煮至软烂即可。
2、燕麦奶
将燕麦浸泡一夜，然后用豆浆机制作成燕麦奶。
春季养生推荐：小米
春季养生选择小米的好处
小米性味甘咸，具有健脾和胃、滋阴养血的作用。
小米中含有丰富的维生素B1，可以帮助人体缓解疲劳。
小米中的钾含量较高，可以帮助人体控制血压。
小米吃法
1、小米粥
将小米洗净后，放入锅中加入适量的水，煮至软烂即可。
2、小米南瓜粥
将小米、南瓜洗净后，放入锅中加入适量的水，煮至软烂即可。
春季养生选薏米不错，它含丰富亚油酸等，易消化吸收，能减轻胃肠负担增强体质，防癌美容。如煮薏米莲子百合粥，润肺止泻健肤美容；做薏米白果汤，清甜可口。日常饮食掺杂些粗粮，对健康益处多多。
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