立冬之后,天气虽干燥却也是积蓄力量的好时节。此时,为儿童提供合适的营养尤为重要。夏季冷饮可能已伤及儿童脾胃,因此冬季应注重调养,选择温热、清淡少油的食物,并增加胡萝卜素和绿色蔬菜的摄入。同时,通过合理搭配粗细粮与豆制品,以及适量食用梨、甘蔗等水果,不仅能满足孩子成长所需,还能增强其抵抗力,迎接春季身高的快速增长期。
立冬儿童进补指南
随着立冬的到来,气候干燥,但也是一个收藏的季节,是积蓄力量待萌发的季节。对于儿童而言,抓住这个良好时期,提供适当的营养至关重要。
食物选择原则
- 注重保温:食物应注意保温,宜清淡少油腻。
- 增加蔬菜摄入:特别是胡萝卜素及绿色蔬菜的摄入,可采用改变烹调方法提高儿童接受度。
- 预防甲肝流行:增加菌藻类食物的摄入,如香菇、猴头、银耳及水产品,增强抵抗力。
- 粗细搭配:食物不要过于精细,注意粗细搭配,适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜。
- 适当增加热量:冬季热量散发较快,饮食可适当增加厚味,但仍要注意均衡膳食。
推荐进补食物
- 梨:生津止渴、养血生肌、止咳化痰,对肺热咳嗽、咽干喉疼等症状有益。
- 甘蔗:清热镇静,劳累过度或饥饿头晕时食用可振奋精神。但脾胃虚寒和胃腹疼痛者不宜食用。
- 苹果:生津止渴、和脾止泻。
- 桔子:理气开胃、消食化痰。
- 香蕉:清热润肠、降压防痔。
- 山楂:扩张血管、降低血脂、增强心肌功能,预防冠状动脉硬化。
其他注意事项
- 增加户外活动,增强体魄,促进钙质吸收。
- 根据医嘱及儿童自身情况,适当加服钙剂。
- 牛奶、海带、黄豆、芝麻酱、豆腐、木耳等食物富含钙质,应安排在食谱中。
通过以上进补指南,家长们可以为儿童做好冬季营养储备,为孩子的健康成长奠定坚实基础。
让我们按照这些方法,合理安排儿童冬季饮食,兼顾营养与健康,为孩子的成长打下坚实基础,让他们在冬季也能活力满满,健康快乐地度过每一天!
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