研究称多吃蔬果可减男性患前列腺癌风险，不妨试试“防癌食谱”。番茄红素作用明显，夏季饮食可这样安排：早餐喝西红柿汁，午餐吃沙拉或水煮蔬菜，晚餐吃豆类或糙米饭，饿时吃小西红柿。男性多喝茶能预防，绿茶维生素含量高更“保鲜”，红茶提神醒脑，花茶理气解郁，乌龙茶消脂减肥，但胃酸多人群不宜多饮。
男性如何预防前列腺癌？
多吃富含番茄红素的蔬菜水果
研究报告指出，每天食用三份以上的西红柿、绿色花菜、卷心菜等水果蔬菜，能够有效降低男性罹患前列腺癌的风险。番茄红素是番茄中的重要成分，具有显著的抗癌作用。
建议试试以下“防癌食谱”：
1. 早餐：喝一杯西红柿汁。
2. 午餐：多吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或绿色花菜的沙拉或水煮蔬菜。
3. 晚餐：多吃一份豆类或五谷杂粮糙米饭。
4. 肚子饿的时候：吃点小西红柿，既不发胖，又可预防癌症。
多喝绿茶
茶叶中含有丰富的维生素和胡萝卜素，对预防前列腺癌有一定作用。绿茶因未经过发酵，保留了更多的维生素，相较于红茶，绿茶具有更高的营养价值。
绿茶具有造血、利尿、强心和抗肿瘤等功效。红茶则具有提神醒脑的作用。花茶可理气解郁，乌龙茶可消脂减肥。
但茶叶里含有少量咖啡因，胃酸分泌过多的人群不适合过多饮用。
此“防癌食谱”包含多样蔬果及茶饮，番茄红素可减少前列腺癌风险，早餐喝西红柿汁，午餐多吃沙拉蔬菜，晚餐吃豆类或杂粮糙米饭，饿时吃小西红柿。男性多喝茶预防前列腺癌，绿茶维生素含量高更“保鲜”，红茶提神醒脑，花茶理气解郁，乌龙茶消脂减肥，但胃酸多人群不宜多饮。
