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简单做法
广东清蒸鱼：2种简易做法推荐
广东清蒸鱼是一道经典的粤菜，以其原汁原味而闻名。主要配料包括姜、葱和酱油等，这些简单的调料能够完美地保留鱼肉的鲜美。以下是两种制作广东清蒸鱼的方法：###方法一：-**主料**：石鳑鱼600g。-**辅料**：花生油适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，姜、葱适量。-**步骤**：...
虾仁玉米烹饪全指南
虾仁玉米的制作方法如下：首先，准备所需的主料甜玉米粒、豌豆和鲜虾，以及适量的淀粉作为辅料。接着，将鲜虾去壳、切丁，并确保去除虾线以保持口感纯净。然后，将豌豆焯熟备用。在热油锅中，先加入豌豆和玉米粒进行翻炒，随后倒入虾仁丁，加入少许盐调味。为增加菜肴的黏稠度和口感，可以加入适量的水淀粉，最后收干水分，...
冬菇红枣鸡汤烹饪步骤
冬菇红枣鸡汤是一道简单易做的家常美食，主料为鸡，通过炖制而成。所需材料包括鸡、冬菇、红枣和姜片，调味品则有油、盐、鸡精和香油。制作步骤如下：先分别将红枣和冬菇泡水备用；随后，将泡好的红枣、冬菇与鸡块及所有调料一同放入电饭煲中炖煮，历时约1小时；最后，成品出锅装碗即可享用。特别提示，为提升食材口感，红...
