想知道虾仁玉米怎么做美味？别着急，小编来教你。准备甜玉米粒、豌豆和鲜虾等材料，简单几步就能做出美味佳肴。虾营养丰富，这道菜易消化，适合各种人群。快来试试吧！
虾仁玉米的做法，简单易学
准备材料
1、甜玉米粒
2、豌豆
3、鲜虾
4、淀粉适量
5、盐
6、水
制作步骤
1、鲜虾剥壳，去除虾线，切丁备用。
2、豌豆焯熟备用。
3、热锅倒入适量油，放入豌豆和玉米粒翻炒。
4、倒入虾仁丁，翻炒均匀，加入少许盐调味。
5、倒入适量水淀粉，轻轻翻炒，收干汤汁。
6、起锅装盘，即可享用美味的虾仁玉米。
制作提示
1、盐的用量要适量，不要过咸。
2、虾仁一定要去虾线，这样口感会更好。
3、水淀粉的浓度要适宜，不要太稠，也不要太稀。
虾仁玉米的营养价值
虾仁玉米这道菜营养丰富，虾仁含有丰富的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有降血压、降血脂、预防便秘等功效。
虾仁玉米做法超简单，先备好材料，鲜虾剥壳切丁，豌豆焯熟，热油锅翻炒豌豆玉米，再倒入虾仁丁加少许盐和水淀粉，收干水起锅装盘。盐少许，去虾线，水淀粉稀适量，此菜营养丰富，虾肉易消化，适合身体虚弱者。
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