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防癌致癌
晒太阳：防癌与致癌的双面影响
晒太阳对身体有益，能预防佝偻病、骨质疏松，甚至有助于防癌。研究显示，日照量少的地区癌症发病率较高。然而，太阳光中的紫外线可导致皮肤癌和老化。紫外线分为UVA和UVB，前者主要引起皮肤损伤和老化，后者虽较少伤及深层皮肤，但可引发DNA损伤，破坏皮肤细胞功能并干扰修复机制，长期暴露会加速皮肤老化，增加皮...
红葡萄酒：防癌抑或致癌？
红葡萄酒包含的糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚及无机盐等成分对人体有益，是维持正常生长和代谢的关键。然而，红酒的防癌或致癌效果受到关注。研究发现，白藜芦醇和类黄酮等成分能降低有害胆固醇，对抗某些癌症如膀胱癌。白藜芦醇是红葡萄酒中具有抗氧化作用的重要物质，有助于治疗多种疾病。但红酒的害处主要在于其含有...
