标签：

吃蟹禁忌

饮食⋅ 01-12 ⋅ 86 阅读

螃蟹美味却有食用禁忌。柿子、梨、香瓜和石榴等水果与蟹同食可能导致腹泻或消化不良，因它们均为寒性，易伤脾胃。吃蟹时需注意四点：一是现蒸现吃，剩余蟹肉要妥善保存并回锅加热；二是去除蟹胃等部位后再食用；三是避免与茶水同食，以免影响消化；四是适量食用，脾胃虚寒者尤其需注意，以防腹痛腹泻。