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儿童鸡蛋
吃鸡蛋的学问你知道多少？营养价值及食用禁忌全解析
鸡蛋是日常生活中常见的高营养食品，适合不同年龄段人群食用。对于儿童，由于消化系统尚未完善，应采用多样化的烹饪方式，如蒸鸡蛋羹、蛋花汤等，并且要注意变换口味以提高食欲。至于鸡蛋的食用方法，煮鸡蛋是最为营养的选择，其营养吸收率高达100%，但也要注意细嚼慢咽；而茶叶蛋则因含酸化物质可能刺激胃部，建议少食...
