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鲢鱼营养

鲢鱼营养价值及其健康益处探讨

鲢鱼,又称白鲢,是鲤科动物,主要分布在长江、黑龙江和珠江流域,与青鱼、草鱼和鳙鱼并称为四大家鱼。鲢鱼味甘性温,归脾、胃经,具有健脾补气、温中暖胃、散热等功效,特别适合冬季食用。它能有效治疗脾胃虚弱、食欲不振、体弱乏力及腹泻等症状,并且有助于暖胃、补气、润肤、乌发和养颜。鲢鱼富含胶质蛋白,既能增强体质...

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