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肉类功效
超级养生五种肉类大盘点
导语在日常饮食中,水果蔬菜和肉类都不可或缺。以下是五种超级养生的肉类:羊肉性温热,适合气喘、气管炎等患者,但阴虚火旺者应忌食;猪肉瘦肉部分富含蛋白质和血红蛋白,可预防贫血且易消化,滋阴润燥;鸡肉去皮后脂肪含量低,蛋白质高,对营养不良和乏力等症状有食疗作用;鱼虾富含微量元素,但不宜过量食用;牛肉蛋白质...
冬季进补:不同肉类有不同的滋补效果
冬季是滋补身体的好时节,不同肉类有不同的滋补效果。鸽肉可壮体补肾、提高记忆力,对老年人和体弱者尤为适合。乌鸡肉具有滋阴清热、补肝益肾等功效,适合气虚乏力者。鹌鹑肉低脂肪、低胆固醇,可保护血管壁,阻止动脉硬化,适宜营养不良和贫血者。鸡肉去皮后蛋白质含量高,适于热炒、炖汤。牛肉富含蛋白质,可暖胃,适合寒...