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预防骨质疏松

喝骨头汤能补钙?这些食物才是钙质宝库

我们常听说喝骨头汤能补钙,但其实这种观点并不准确。专家指出,烹饪方法无法让骨头中的钙更多析出,即使加入醋也只能起到调味作用,无法显著增加汤中的钙含量。事实上,骨头汤中的钙含量非常低,且缺乏促进钙吸收的维生素D,难以满足人体每日所需的800毫克钙需求。相比之下,牛奶、奶酪等食物的钙含量更高,吸收更好。...

脱脂牛奶的四大健康益处

如今,越来越多的人倾向于饮用脱脂牛奶,尤其是追求身材管理的女性。尽管脱脂牛奶对特定人群有显著的养生保健效果,但并非所有人都适合饮用。脱脂牛奶对于高血压患者有良好的降压作用,因为其不含脂肪且富含钙质,有助于维持血钠和血钙的平衡,从而稳定血压。此外,脱脂牛奶中的维生素A、C和钙质能有效防癌,减少口腔、结...

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