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凤梨酥
台湾凤梨酥制作方法
台湾特色小吃凤梨酥，以其独特风味和象征意义，成为两岸交流中的美味桥梁。本文详细介绍了其制作方法，从准备食材如菠萝肉、冬瓜肉、低筋面粉等，到具体的烹饪步骤，包括煮冬瓜、挤出水分、剁蓉以及熬制馅料等过程，直至最后的酥皮制作和成型烘烤。此款小吃不仅适合前往台湾的旅客带回，也方便在家自制，满足了广大美食爱好...
