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文化传说
甘肃特色百合桃制作方法
甘肃特色小吃百合桃，以其独特的风味闻名遐迩，灵感来源于仙桃的形状，是兰州的地道美食。制作过程既讲究工艺又富有创意。首先，选择新鲜的百合，去除不洁部分并蒸煮至软糯，随后晾干并抹去多余水分。接着，准备豆沙馅、山楂糕和青梅作为装饰材料。将豆沙馅包裹在百合瓣内，形成桃形，以青梅片作叶，山楂泥做尖，再上笼蒸制...
