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红烧羊肉
冬季红烧羊肉做法指南
冬季进补，羊肉是理想选择。因其肉质细嫩、易消化且营养价值高，推荐尝试红烧羊肉。此道菜有多种做法，以下是两种常见的方法：###方法一：-**材料**：羊肉900克，黄酒500克，青大蒜适量，姜适量，蒜适量。-**步骤**：羊肉解冻后焯水，放入锅中，加入姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣及黄酒...
