标签：
菠菜拌金
夏季凉拌菠菜金针菇做法
金针菇与菠菜结合，制作成一道美味的凉拌菜，既健康又营养。所需材料包括新鲜菠菜、金针菇、花生米、蒜和朝天椒。首先，分别清洗菠菜和金针菇，确保食材干净卫生。接着，将金针菇焯水一分钟，随后过冷水，以保持其脆嫩口感；而菠菜则需快速焯烫至变色后立即过冷水，并沥干水分。将处理好的金针菇和菠菜一同放入碗中。然后，...
