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食材明细

东北五彩大拉皮做法

今天教大家做一道经典的东北凉拌菜——五彩大拉皮。所需食材包括拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、木耳适量以及精瘦肉适量。调料准备有蒜末、香菜末、生抽酱油、盐、糖、熟芝麻和陈醋。制作步骤如下:1.将精瘦肉切成丝,用少量湿淀粉抓匀,炒锅热油后,翻炒至肉丝变白,加入芝麻炒香,再加入生抽酱油、盐...

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