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清蒸鲑鱼

全面指南:制作美味清蒸鲑鱼

清蒸鲑鱼是一道简单又营养的菜肴,使用新鲜鲑鱼为主料,辅以枸杞、姜丝、葱丝、蒜等配料,通过黄酒、盐调味。制作步骤包括在鱼背部划刀,涂抹调料,然后大火蒸20分钟后闷5分钟即可。此菜口感鲜美,鱼肉汁多,适合老少食用,尤其对心血管疾病患者和脑力劳动者有益。鲑鱼富含不饱和脂肪酸,能降低血脂和胆固醇,预防心血管...

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