妊娠消耗孕妇大量精血,产后需调养恢复。不少妈妈孕期易贫血,产后失血更重,补血很必要。这里有几款孕妇产后补血食谱,如红糖小米粥、红豆红米红枣红糖粥等,营养丰富,助你快速恢复健康。

孕妇产后补血食谱

产后补血的重要性

妊娠过程中,胎儿的形成消耗了孕妇大量的精血。产后,产妇要进行合理的调养以尽快恢复健康,以免给将来留下健康隐患。不少妈妈会在怀孕期间就有出现贫血的情况,再加上产后失血,更加重了贫血的程度,所以,孕妇产后补血是非常有必要的,因为这对母婴的健康很重要。

产后补血食谱推荐

1. 红糖小米粥

材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。

制作方法:
1. 果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;
2. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;
3. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮;
4. 待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

2. 红豆红米红枣红糖粥

材料:红米、红豆、红枣、红糖。

制作方法:晚上睡觉前将红米、红豆、红枣洗净;加水,插上电源,选择“Slow”(慢煮),早晨起来,根据自己口味放入红糖,就是一锅黏稠的好粥。

3. 黑糯米酒红糖煮鸡蛋

材料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。

制作方法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮沸后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。

4. 归芪炖鸡

材料:母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪100克(纳入鸡腹内),加水适量。

制作方法:炖烂,油盐调味,饮汤食肉。

5. 当归生姜羊肉汤

材料:当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量。

制作方法:炖熟,油盐调味,饮汤食肉。

6. 阿胶枸杞粥

材料:阿胶20克,枸杞子30克,粳米100克,加水适量。

制作方法:先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。

7. 枸杞猪骨汤

材料:猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量。

制作方法:炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。

8. 香菇木耳炒猪肝

材料:香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐。

制作方法:共炒,熟食。

9. 豆腐猪血汤

材料:豆腐200克,猪血250克,大枣10枚,加适量水。

制作方法:油盐调味,煮熟食汤。

其他补血食物

金针菜:金针菜含铁质较多,还具有利尿和健胃的作用。
龙眼肉:龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。
咸萝卜干:萝卜干含有丰富的铁质,咸萝卜干吃起来特别有一种风味。
发菜:发菜色黑似发,质地粗而滑,内含铁质,常吃既能补血,又能使头发乌黑。妇女产后可用发菜煮汤做菜。
胡萝卜:胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
面筋:面筋的铁质含量相当丰富,是很好的补贴食品。

这些孕妇产后补血的食谱各有特点,红糖小米粥富含钙铁,红豆红米红枣红糖粥能加速血液循环,黑糯米酒红糖煮鸡蛋可补血补气等。新妈妈可根据自身喜好选择,让身体尽快恢复健康,为母婴健康保驾护航。