矿物质乃人体所需，那它与健身运动有何关系呢？人体含多种元素，矿物质占 4%却至关重要。不同运动阶段营养补充有讲究，运动前两小时勿吃正餐，运动中需补葡萄糖等，运动后要全面均衡营养。一起了解下吧。
矿物质与健身运动的关系
矿物质的种类及重要性
矿物质是人体必需的七大营养素之一，是人体内部各种元素的总称。人体内部包含大约60多种元素，除了C、N、O、H之外，其余都是无机盐，也就是我们所说的矿物质。
1. 宏量元素：钙、镁、钾、钠、硫、磷、氯等元素含量较高，约占人体重量的4%。
2. 微量元素：碘、铁、铜、锌、铬、硒等元素含量不足体重的0.01%。
矿物质虽然只占人体重量的4%，但其重要性不容忽视，是生命活动必不可少的。矿物质不能在体内产生和合成，需要通过食物和饮水来获取。
矿物质与运动的关系
矿物质与运动息息相关。例如：
1. 钙：钙的缺乏会降低老年人的运动能力，而规律的体育锻炼和户外活动可以提高人体对钙的吸收和利用，是老年人钙缺乏综合疗法的重要组成部分。
2. 铁：运动可以消耗体内储存的铁，加强人体血液循环，促进肠胃功能。而铁的消化吸收只有在需要时才进行，所以运动可以促进铁的吸收。
不同运动方式对矿物质的需求
不同运动方式对矿物质的需求有所差异：
1. 对缺钙的中老年朋友：建议进行大强度的肌肉力量锻炼和中小强度的有氧运动。大强度的肌肉力量锻炼可以加速骨形成，提高身体对钙的利用率，而中小强度的有氧运动可以抑制骨吸收，延缓骨丢失。
2. 对缺铁性贫血的朋友：建议进行有氧运动，如步行、慢跑等，运动强度宜采用小或中等强度，避免大强度运动造成红细胞破坏，加重贫血程度。
健身前后补充矿物质的重要性
运动大体可以分为三个阶段：运动前的准备期、运动中和运动后的恢复期，每个阶段的营养补充都有讲究：
1. 运动前：运动前两小时不要吃正餐，避免胃部负担。运动前可以摄入足够的主食，补充糖原，为运动提供能量。同时，适量摄入优质蛋白质可以帮助修复运动中肌肉的损伤。充足的维生素和矿物质等营养元素可以保证身体处于最佳状态。
2. 运动中：运动中需要补充水分，通常每十五分钟补充一次。运动超过一个半小时，身体会动用蛋白质作为能量物质，所以需要补充糖类和适量蛋白质，减缓蛋白质消耗，缓解疲劳。同时，补充B族维生素和电解质，防止肌肉抽筋。
3. 运动后：运动后的恢复至关重要，应注意全面均衡的营养补充，尤其是碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的补充。此外，提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充。
富含矿物质的食物
以下食物富含不同种类的矿物质，建议根据自身情况选择：
1. 铁：菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏
2. 铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊、果汁、红糖
3. 碘：海带、紫菜、海鱼、海盐
4. 锌：鱼类、肉类、动物肝肾
5. 氟：粮食、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉
6. 硒：小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜、海产品
了解了矿物质与健身的紧密联系，明白健身前后补充矿物质的重要性。文中详细介绍了各类矿物质及适合不同人群的运动和食物。希望大家能将这些知识运用到生活中，保持健康体魄，祝大家幸福安康！
