你是否想知道绿豆百合粥的美味做法？它不仅口感醇厚，还有诸多好处。将绿豆、百合和大米浸泡后，放入养生壶或锅中，加水、选择功能模式，半小时后即可享用。快来试试吧，让你的味蕾和身体都得到满足。
绿豆百合粥的做法
食材准备
1、绿豆 100克
2、大米 150克
3、百合 50克
制作步骤
1、将绿豆、百合、大米一起放进水里泡5分钟，洗干净备用。
2、将食材放进养生壶里，没有养生壶的可以用锅。养生壶煮粥煲汤很方便，商场里有卖的，我的这个是买灵芝送的。
3、加入水。
4、盖上盖子扣好，选择功能模式。
5、喜欢吃甜的，在水开后放几粒冰糖。
6、半个小时就煮好了，很浓稠，大米和绿豆煮的很烂。
吃绿豆百合粥的好处
绿豆百合粥具有清热解暑、养心安神、润肺止咳的功效。绿豆中含有球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。百合具有养心安神的作用，可以缓解失眠、多梦、心悸等症状。
绿豆百合粥适合夏季炎热天气食用，可以清热解暑，预防中暑。也适合秋季干燥季节食用，可以滋阴润肺，缓解秋燥。
需要注意的是，绿豆性寒，脾胃虚寒者不宜过多食用。
绿豆百合粥做法简单，将原料泡洗后放入养生壶或锅中，加水选功能模式，半小时即得浓稠美味。绿豆含球蛋白和多糖，可助胆固醇分解，是一道营养又健康的粥品，不妨一试。
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