女性都渴望肌肤白皙，单纯靠护肤品或许不够安心。其实饮食也能助美白，哪些蔬菜有此功效呢？黄瓜可清洁美白，胡萝卜润泽肌肤，冬瓜让肌肤细腻红润，白萝卜抑制黑色素，豌豆润泽皮肤，芦笋抗衰老，甘薯护肤美容。
吃什么蔬菜可以美白？
很多女性都渴望拥有白皙透亮的肌肤，除了使用护肤品，饮食调理也是非常重要的一环。一些蔬菜富含多种营养成分，具有显著的美白功效，下面就来详细介绍几种：
黄瓜的美白功效
黄瓜是传统的养颜圣品，它含有大量的维生素和游离氨基酸，以及丰富的果酸。
1、这些成分可以清洁美白肌肤。
2、有效消除晒伤和雀斑。
3、还能缓解皮肤过敏，是天然的美白利器。
胡萝卜：润泽肌肤的“皮肤食品”
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，因为它能润泽肌肤。
1、丰富的果胶物质可以与汞结合，排出人体有害成分。
2、使肌肤看起来更加细腻红润，改善肤质。
冬瓜：促进生长发育，令面色红润
冬瓜中含有微量元素锌和镁。
1、锌可以促进人体生长发育。
2、镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净，有助于提升气色。
白萝卜：利五脏，令人白净肌肉
中医认为白萝卜可以“利五脏、令人白净肌肉”。其美白功效主要源于丰富的维生素C。
1、维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素合成。
2、阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。
3、因此，常吃白萝卜可以使皮肤白净细腻。
豌豆：去黑黯，令面光泽
《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆中富含维生素A原。
1、维生素A原可在体内转化为维生素A。
2、维生素A起到润泽皮肤的作用，使肌肤更加水润光滑。
芦笋：抗衰老，使皮肤白嫩
芦笋富含硒，具有抗衰老作用，并能防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病。
1、常吃芦笋有助于使皮肤白嫩，保持青春活力。
甘薯：补虚乏，益气力，美容护肤
甘薯含有大量的粘蛋白和丰富的维生素C、维生素A原(含量接近胡萝卜)。
1、常吃甘薯可以降低胆固醇。
2、减少皮下脂肪。
3、补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容，改善肤色和肤质。
这些蔬菜都具有不错的美白效果，黄瓜能清洁美白肌肤，胡萝卜润泽肌肤，冬瓜使肌肤细腻红润，白萝卜抑制黑色素合成，豌豆润泽皮肤，芦笋抗衰老，甘薯健脾胃益肾阳。多吃这些蔬菜，或许能让肌肤更白皙。
