冬季,许多女人特别怕冷。为何?缺铁、甲状腺素分泌不足、新陈代谢慢等是原因。怕冷女性可多吃牛肉、羊肉等温热食物,还可补充矿物质和维生素。这些食物能助你抵抗冬季寒冷,让你温暖过冬。
女性冬季怕冷的原因
缺铁
美国重量学家和营养学家试验表明,耐寒力低的人血液中铁元素含量不足,常伴有血浆中甲状腺素降低。女性因月经导致铁损失,更容易缺铁。缺铁导致血红素减少,影响血液携氧能力,组织能量代谢障碍,从而产生热量不足,感到寒冷。
此外,血压低的人末梢血液循环不足,组织得不到足够的氧和能量,也会畏寒。
甲状腺素分泌不足
甲状腺素分泌不足时,皮肤等部位血液循环减慢,产热不足,对冷的反应更强烈。
更年期女性雌激素水平低,影响神经血管稳定,容易出现腰、腹、手脚和全身发冷。
营养学家建议女性每日摄入18毫克铁,但多数女性达不到此标准。
新陈代谢慢
女性体内雌激素含量高,热量容易转化为皮下脂肪,新陈代谢较慢,热量合成大于分解,体内热量释放较少。
女性一般活动较少,热量产生更少。
运动不足导致全身或局部循环不良,引起全身发冷,手脚等末梢部位尤其寒冷。
冬季御寒食疗推荐
温性食物
冬季怕冷的人应注意饮食保暖,选择温热补益的食物。人体怕冷与缺乏矿物质和维生素有关,应注意补充。
以下推荐几种冬季御寒的温性食物:
牛肉
1、牛肉性温味甘,富含维生素A、B、烟酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。
2、中医认为其补益脾胃、强筋骨。
3、牛肉与党参、北芪炖汤,补体虚、益气血,增强御寒能力,男女老少皆宜。
羊肉
1、羊肉富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等。
2、性味甘温,暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿。
3、冬季常食可维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。
狗肉
1、狗肉含大量多肽和牛磺酸,脂肪含量不高。
2、中医认为其温肾补气,助阳散寒。
3、对改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有帮助。
黑豆
1、黑豆是豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍。
2、富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,必需脂肪酸占50%,还含磷脂、大豆黄酮、生物素。
3、黑豆性平味甘,润肠补血,降低胆固醇。
海带
1、海带含碘量高,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、褐藻氨酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。
2、补充多种微量元素。
糯米
1、糯米味甘、性温,补养人体气血,滋养脾胃。
2、脾胃温暖后,周身发热,起到御寒作用。
3、糯米难消化,热量高,不宜多吃。
燕麦
1、燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,饱腹感强,有助控制体重。
2、β葡聚糖降低“坏胆固醇”。
3、富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。
牛奶
1、牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源。
2、提供大脑所需营养,冬季保暖。
核桃
1、核桃能降低胆固醇,防止动脉硬化和高血压。
2、富含磷脂和维生素E,增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲。
3、碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。
生姜
1、生姜性微温,散寒发汗,温中止呕,温肺止咳。
2、可治疗风寒感冒,胃寒疼痛,寒性呕吐等。
3、常喝姜茶、姜汤,促进血液循环,暖身。
冬季怕冷原因多样,缺铁、甲状腺素分泌不足、新陈代谢慢等皆有影响。怕冷女性可多吃牛肉、羊肉等温热食物,还有黑豆、海带等,能补充营养、抵御寒冷,牛奶、核桃、生姜等也有暖身之效。