贫血常见，猪肝红枣补血被熟知。那还有哪些食物补得快？本文为你揭晓。介绍了增加铁摄入、铁强化食品等补贫血方法，还为女性推荐菠菜、牛奶等补血食物，让你轻松补血养颜。
缺铁性贫血的饮食疗法
增加富含铁的食物摄入
动物性食物如猪肝、瘦肉、动物全血等，不仅含铁丰富，而且吸收利用也好。因此，增加动物性食物的摄入是防治铁缺乏或缺铁性贫血最直接的方法。注意：增加动物性食物的同时会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题，因此，一定要适量。
食用铁强化食品
铁营养强化食品也是改善铁营养状况的一种有效措施，如铁强化酱油、铁强化面粉等。容易发生铁缺乏的人群，如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等，可以选用铁强化食品或服用铁剂。
口服铁补充剂
主要用于治疗缺铁严重并且日常膳食无法补充足够铁时。应采用亚铁制剂口服补铁，每日补充铁4～6mg/kg，分2～3次于两餐间服用，总疗程2～3个月。血红蛋白恢复正常后，再继续服用1～2个月以增加铁的贮存。注意：服用铁剂需要在医生的指导下进行，避免过量，过量会导致细胞成分的明显损伤。
促进铁的吸收利用
常吃新鲜的蔬菜水果，其中富含的维生素C可以促进膳食中铁的消化吸收。
减少影响铁吸收的食物
食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收，茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收，应避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用。
女性贫血的饮食建议
菠菜
菠菜富含铁质和胡萝卜素，是重要的补血食物之一。
牛奶
牛奶可以益心、平补血脉，也能让人面目光悦、身体健康，对于女性朋友而言，多喝牛奶可以有很好的补气血、滋养的功效。
红豆
红豆富含大量的铁元素，有很好的补血功效，还能排毒养颜。
红枣
红枣是公认的补血佳品，富含环磷酸腺苷，对人体的新陈代谢有很好的调节作用，可以让新细胞迅速生成，让死细胞消失，最主要的是可以增强人体的骨髓造血功能。
黑豆
黑豆有很好的生血功效，尤其对于贫血的女性更要多吃。
桑葚干
桑葚干为目前水果及其制品里面含天然铁最丰富的，每100克桑葚干中含铁42.5毫克。专家建议最好把桑葚干煮粥食用，对于贫血的女性朋友来说，每天吃一碗桑葚粥不但可以补血，而且还可以美容养颜。
由此看来，贫血的女性朋友在日常生活中应该多吃些铁含量高的食物。比如动物肝脏、瘦肉、虾子、黑豆、黑木耳、葡萄干等。与此同时，女性朋友还应该保持心情舒畅，注意劳逸结合，这样才可以让皮肤红润，面有更有光泽。
贫血可通过多种方式补血，增加富含铁食物摄入、食用铁强化食品、口服铁补充剂等。女性多吃菠菜、牛奶、红豆、红枣、黑豆、桑葚干等食物能补血。保持心情舒畅、劳逸结合，让皮肤红润有光泽，日常饮食多注意补铁很重要。
