如今大家深知吃盐多危害健康,除少吃盐,避开“隐形盐”也重要。今天为你盘点生活中 10 类高盐食物,如白面包、早餐麦片等,它们含钠量高。我们需警惕这些“藏盐大户”,选择更健康的食物,守护健康。
生活中十类“藏盐大户”
1、白面包
两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱,要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的,含钠越高。
解决方法:不妨选杂粮面包,虽然含钠高,但钾也多,又有纤维、植化素等优质营养素。
2、早餐麦片
早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。调查发现,市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准,有的竟高达1030毫克。
解决方法:购买时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。
3、柠檬夹心饼干
因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干也有500多毫克。
解决方法:水果、煮玉米或酸奶是比较健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。
4、披萨饼
在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此,艾克凯姆建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用。
5、运动饮料
1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。
解决方法:除非长时间运动或出汗很多,否则不需要运动饮料。
6、腌制食品
如腊肉、咸鱼、酱菜等,含盐量普遍较高,而且还会添加各种调味料,盐分含量更高。
解决方法:尽量少吃或不吃腌制食品,选择新鲜食材烹饪,少放盐。
7、方便面
方便面中含盐量高,一包方便面含盐量可能超过6克,相当于每天摄入盐量的3倍。
解决方法:尽量少吃或不吃方便面,选择更健康的食物。
8、罐头食品
为了保存食物,罐头食品中往往会添加大量的盐,含盐量普遍较高。
解决方法:尽量少吃或不吃罐头食品,选择新鲜食材烹饪。
9、薯条
薯条在油炸过程中会吸收大量的盐分,每份薯条含盐量可能超过1克。
解决方法:尽量少吃或不吃薯条,选择更健康的零食。
10、快餐
快餐为了提升口感,往往会添加大量的盐分,含盐量普遍较高。
解决方法:尽量少吃或不吃快餐,选择更健康的饮食方式。
生活中十类“藏盐大户”需警惕,白面包、早餐麦片等含钠高,要选杂粮等;柠檬夹心饼干、巧克力夹心饼干含钠多,可吃水果等零食;披萨饼、运动饮料也含钠,要注意选择和控制。少吃盐及避免“隐形盐”,有益健康。