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高盐食物
食盐过量危害:警惕六种隐藏高盐食物
食盐虽是人体所需,但摄入量需控制。除了日常烹饪用盐外,许多食物也含有较高盐分,如冰淇淋、蛋糕、茴香、干梅子和面包等。冰淇淋因固定形状和口感需要添加少量盐;蛋糕和面包在发酵过程中也会加入盐以改善质地;茴香作为蔬菜中含盐量较高的一种,若再额外加盐则盐分更高;干梅子在制作时会大量加盐;而面包和蛋糕中的盐分...
警惕生活中常见的十种高盐食物
越来越多的人意识到吃盐过多对健康有害,可能导致高血压、中风,并影响更年期女性髋骨密度。除了减少食盐摄入,还需警惕食物中的“隐形盐”。本文列举了十类含盐量高的食品,包括白面包、早餐麦片、柠檬夹心饼干、披萨和运动饮料等。例如,两片半白面包含钠超过600毫克;部分早餐麦片含钠量较高,最高可达1030毫克;...