春季气温回暖,冬季进补致小肚腩浮现。今日介绍豆浆减肥法,安全有效。原理简单,控制摄入与减去多余脂肪兼顾,还能保证健康。豆浆低热量,搭配蔬果、五谷多样喝,饭前喝效果佳,含膳食纤维能助减肥,还富含不饱和脂肪酸等,配合控制饮食和适量运动,减肥事半功倍。
豆浆减肥法的原理
减少热量摄入
豆浆减肥法的核心在于控制饮食,让摄入的热量低于身体消耗的热量,从而达到减肥目的。豆浆本身热量低,一杯300ml的豆浆仅含有42千卡,远低于牛奶(150千卡)和可乐(130千卡)等饮料,更不用说猪肉(400千卡)了。
用豆浆代替部分日常饮食,可以有效减少热量摄入,帮助减重。
燃烧多余脂肪
除了减少热量摄入,豆浆还可以帮助燃烧身体里多余的脂肪。豆浆富含膳食纤维,它能吸水膨胀,占据胃部空间,让人产生饱腹感,减少对其他食物的摄入,同时也能帮助排毒,带出体内多余的脂肪,清洁肠道。豆浆中还含有不饱和脂肪酸,它能满足身体对脂类营养素的需求,同时还能促进身体消耗多余的饱和脂肪,预防高血脂和心血管疾病。
豆浆减肥法的具体方法
喝什么豆浆
推荐使用纯黄豆豆浆,口感纯正,营养丰富。如果不喜欢纯豆浆的口感,可以加点蔬果,比如香蕉、南瓜,或者加点杂粮,比如玉米碴、新鲜玉米、燕麦等。
什么时候喝
豆浆最好在饭前喝,可以增加饱腹感,减少食物摄入。不要在饭后喝,以免增加胃肠负担。
喝多少
三餐前都可以喝一杯,每次250ML左右,一天700~800ml即可。如果是五谷豆浆,可以适当增加饮用量。
怎么喝
最推荐的方法是连豆渣一起喝。豆渣中含有丰富的蛋白质、纤维素和钙,还能降低一些癌症的发生率。豆渣中的纤维素能吸附食物中的糖分,减少小肠对葡萄糖的吸收,减轻胰脏负担。另外,豆渣中的脂肪含量也很低,经常食用还可以防止肥胖。
如果不喜欢直接喝豆渣,可以将其做成豆渣饼。豆渣饼的做法:
1、在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉、盐和葱末。
2、如果太干可以用水来调节稀稠度,搅拌成无面粉颗粒的面糊。
3、平底锅均匀的涂一层薄油,中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼。
4、待底面煎熟后翻面,煎至两面金黄,盛出切块即可。
豆浆减肥法的注意事项
控制其他饮食的摄入量
豆浆虽然热量低,但也不能完全依赖豆浆来减肥,必须控制其他食物的摄入量。
配合运动
配合适度运动,可以更有效地燃烧脂肪,同时也不会因为减肥而导致体力变差。运动不要过于剧烈,以能出汗为宜。运动后不要因为肚子饿而大量进食。
不适宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜过多食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,不宜食用。 3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
豆浆减肥法简单有效且安全,饭前喝纯豆浆或加蔬果五谷豆浆,控制摄入量和配合运动,连豆渣一起喝效果更佳。但不适宜肠胃不好、胃溃疡、肾病、结石患者。坚持下去,定能事半功倍,轻松甩掉小肚腩。