备孕女性喝奶的好处
1. 减少中风危险
牛奶中含有丰富的钾元素，有助于保持动脉血管血压稳定，减少中风风险。尤其对于高龄备孕女性，喝牛奶能有效降低其健康风险。
2. 减少有毒金属摄入
牛奶能有效阻止人体吸收食物中的有毒金属元素镉和铅。这两个金属元素会引起重金属中毒，导致健康问题，而且难以排出，对人体伤害严重。因此，备孕期每天喝一杯牛奶，可以有效保障营养，同时防止有毒金属摄入。
3. 健脑益智
牛奶中富含钙质，促进大脑智力发育，具有健脑益智的作用。牛奶中的铁、铜和卵磷脂都是对人体有益的微量元素，可以提高人体工作能力、免疫力和抵抗力，帮助女性身体尽快达到最佳状态，顺利怀孕。睡前喝一杯牛奶，具有安神、促进睡眠、健脑、益智等多重好处。
4. 有助于胎儿骨骼发育
牛奶中富含钙成分，有助于人体骨骼健康。备孕期女性摄入牛奶，牛奶中的钙会储藏在骨骼中，等到怀孕后，胚胎发育需要钙，这些储藏的钙就会源源不断地输送给发育中的胚胎。如果怀孕后再补充钙质，效果没有提前补充好。因此，为了孩子的健康，女性在备孕期就要开始喝牛奶，怀孕后继续喝，生产后也可以喝。
备孕女性如何正确喝奶
1. 忌文火煮
文火煮牛奶会破坏牛奶中的维生素，而旺火煮牛奶容易溢出。建议用中火煮牛奶，当牛奶体积膨胀时，应立即离开火源，再放回火上烧开，反复几次，这样既能保留牛奶中的营养成分，也能杀灭病原微生物。
2. 忌煮奶时间过长
煮奶至沸腾后持续5分钟并不科学。牛奶中的蛋白质在60℃时会发生凝固，磷酸钙也会沉淀。加热到100℃时，牛奶营养价值会降低。建议用隔热加温的方法，将鲜奶袋放进热水中5分钟即可，保留更多营养素。
3. 忌阳光晒
阳光会破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。建议避光保存牛奶，不要长时间曝晒。
4. 忌加糖煮
加热时放糖会破坏牛奶中的蛋白质营养价值，甚至产生对人体有害的物质。建议在牛奶稍凉后再加糖。
5. 忌与橘子同食
牛奶与橘子同食会影响蛋白质和维生素C的消化吸收，造成腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。建议分开食用。
6. 忌加巧克力
牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，会形成不溶的草酸钙，影响钙的吸收，时间长了还会导致缺钙等现象。建议分开食用。
7. 忌加钙粉
加钙粉会导致牛奶凝固，影响营养吸收。建议通过其他方式补充钙质。
8. 忌用牛奶送服药品
牛奶中的钙、铁等离子会影响药物的吸收。建议服药前后一个半小时内不要喝牛奶。
