秋季忽冷忽热，老年人肠胃消化弱，吃什么食物能养生保健呢？白菜助消化减负担，莲藕补血补心防秋燥，南瓜补钙抗疾病，红薯治便秘，花生润肺化痰防疾病。老人秋季饮食要多喝水、少吃多餐、晚餐早点吃、饮食清淡。
老年人秋季饮食指南
秋季养生，老年人饮食需注意
老年人的肠胃、消化功能都是比较弱的，在秋季这个忽冷忽热的时节，更需要格外注意饮食，才能养生保健。
秋季老年人适合吃什么食物
1、白菜：白菜是一年四季都有的蔬菜，营养价值高，被誉为“菜中之王”。秋季老人多吃点白菜，能帮助消化，还能减轻身体机能退化而给肝脏、肾脏带来的负担。
2、莲藕：秋季多吃莲藕好处多，莲藕里含有大量的淀粉、蛋白质以及维生素等物质，老人吃莲藕可以起到补血补心的作用，还可以预防秋燥。
3、南瓜：老年人需要补充大量的钙，多吃南瓜就有这样的作用。另外，南瓜里还有铁、胡萝卜素等元素，这些营养物质也可以帮助老人抵抗疾病，养生保健。
4、红薯：许多老人都有便秘的烦恼，再加上秋燥的影响，好几天都无法排便，这个时候建议老人们吃一点红薯，红薯里的纤维素可以起到防治便秘的功效。
5、花生：秋季吃一点花生有润肺化痰的功效。老人们在秋季容易患上呼吸道疾病，总感觉咽喉有痰可不出来，这个时候吃上几颗花生可以改善症状。值得一提的是，花生还能预防高血压以及冠心病。
秋季老年人饮食原则
1、多喝水：干燥的秋季会引起身体缺水，导致口干舌燥、皮肤瘙痒，老年人们更容易出现这些症状。建议老人们每天晨起喝一杯水，这样做不仅可以滋润肠道还可以起到通便的功效。
2、少吃多餐：老年人的消化能力是比较差的，所以老人们在秋季可以遵循少吃多餐的原则，这样做可以减轻消化系统的负担。
3、晚餐早点吃：老年人的晚餐要早点吃，否则会影响到夜晚的睡眠。
4、饮食清淡：由于老年人的身体机能出现退化，肠胃功能也比较虚弱，所以饮食方面不要再吃“重口味”的食物，辛辣饮食一概要拒绝，清淡的粥、小食倒是可以多吃点。
秋季时节，老年人肠胃弱，饮食需注意。白菜助消化减负担，莲藕补血防秋燥，南瓜补钙抗疾病，红薯治便秘，花生润肺化痰预防病。同时要多喝水、少吃多餐、晚餐早吃、饮食清淡，让老人安度秋季。
