黑芝麻深受喜爱，常撒于食物增味。但有人怕其热量高易胖，那它热量究竟如何？黑芝麻含丰富营养，有多种功效，如益肝补肾等，还能抗衰老、降血脂。一般人均可食用，不过慢性肠炎等患者忌食。
黑芝麻的热量和减肥功效
黑芝麻的热量
黑芝麻的热量较高，每100克含有531大卡，属于高热量食物。但由于黑芝麻富含蛋白质、纤维、碳水化合物和不饱和脂肪酸，因此在减肥时可以少量食用，作为补充营养的零食。
黑芝麻的营养价值
黑芝麻作为食疗品，具有丰富的营养价值，主要包括：
1. 益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。
2. 含有丰富的维生素E，能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。
3. 具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益。
4. 富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
黑芝麻的食用效果
黑芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺经。具有以下功效：
1. 滋补肝肾
2. 生津润肠
3. 润肤护发
4. 抗衰祛斑
5. 明目通乳
黑芝麻用于治疗以下症状：
1. 血虚视物昏花、耳鸣
2. 津少便秘
3. 面斑
4. 久咳不愈
5. 发枯不泽
6. 乳汁不通
7. 失眠
黑芝麻甘平油润，功能补肝肾，益精血，润燥滑肠，味道香美无毒，可作食疗而久服。
黑芝麻的适用人群
一般人均可食用。以下人群尤其适宜食用黑芝麻：
1. 肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人。
2. 妇女产后乳汁缺乏者。
3. 身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者。
4. 糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者。
5. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
6. 根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
黑芝麻营养丰富，有多种功效，如益肝补肾等。虽含高热量，但适量食用可享其美味与保健。一般人均可食，尤其适合特定人群，但慢性肠炎等患者忌食。常食黑芝麻，好处多多。
