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有毒食材

常见误食中毒的食物有哪些?

家常食物看似安全,但其实有些常见食材可能隐藏毒性,不宜频繁食用。首先,禽类的“尖翅”(即腔上囊)是淋巴腺体集中的部位,可能积累病菌、病毒及致癌物质,不宜食用。其次,鱼体两侧的黑色膜衣,被称为“黑衣”,富含腥臭物质及类脂质、溶菌酶等,影响口感和健康。第三,鸡头被民间认为越老越有毒,这是因为在啄食过程中...

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