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喝茶注意
警惕！茶与六种食物相克影响健康
由于茶叶具有多种功效，能够防治内外妇儿各科的许多疾病，因此茶不仅是饮品，也是药材。但在日常饮茶时需注意一些问题，因为茶叶可能会与某些食物相克。例如，茶叶味苦性寒，能刺激消化腺分泌消化液并清热解毒，但若加入白糖，则会抑制其功效；而茶叶与鸡蛋同食也不宜，因为茶叶中的单宁酸会使鸡蛋中的蛋白质凝固，影响蛋白...
喝茶需注意茶叶与六种食物相克
平时喝茶时需注意，茶叶与某些食物相克，可能影响健康。唐代和宋代已有将茶视为药的记载，认为茶具有多种医疗功效。然而，茶叶与白糖同饮会抑制其助消化的功能，虽然食疗时可配白糖，但日常饮茶不宜加糖。此外，茶叶与鸡蛋不宜同煮食用，因为茶叶中的单宁酸会使鸡蛋中的蛋白质凝固，影响蛋白质的吸收和利用。因此，在饮茶时...
经常饮用浓茶易损害肾脏
中国的茶文化源远流长，许多人喜爱喝茶。喝茶不仅是一种文化享受，还具有诸多健康益处。然而，过量饮用含氟量高的茶或茶叶制品可能导致“茶叶型氟中毒”，表现为疲乏无力、食欲不振、头晕、头痛及记忆力减退等症状。浓茶中含有较高浓度的氟，频繁饮用会损害肾脏，因为肾脏是氟的主要排泄器官，过量氟会导致其损伤。许多人误...
