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金针菇豆腐汤食谱精选
金针菇豆腐汤作为一道简便美味的家常菜品，其制作过程简洁明了。只需准备豆腐与金针菇两种主料。首先，洗净豆腐并切块，同时将金针菇去根对切备用。接着，将豆腐焯水后捞出。关键步骤在于，将豆腐回锅，添入足量料酒以大火炖至表面微孔出现，需留意火候以防烧焦。随后加水、金针菇，并调入酱油、盐及少许醋，转小火慢炖15...
