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铁吸收障
常吃茶鸡蛋会引发贫血吗？
贫血是由血红细胞减少引起的病症，患者常表现为皮肤苍白、头晕、头痛、失眠和食欲不振等症状。关于常吃茶叶蛋是否会导致贫血，其实并不准确。茶叶蛋可能导致胃肠功能紊乱，因为茶叶中的鞣酸与蛋黄中的铁结合形成沉淀，但这并不是导致贫血的主要原因。贫血的影响因素包括植酸、草酸、多酚类物质的干扰，胃酸缺乏或抗酸药物的...
