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蔬菜常识
避免这十种错误吃蔬菜的方法你中招了吗
蔬菜在日常饮食中占据重要地位，但错误的食用方式可能导致健康问题。例如，餐前吃西红柿易引发胃部不适；胡萝卜与萝卜混制会破坏维生素C；过量食用胡萝卜素会导致胡萝卜血症；香菇过度清洗会损失维生素D；未炒熟的豆芽菜会引起不适反应；过多食用菠菜会影响钙和锌吸收；苦瓜需焯水处理以利于钙吸收；韭菜久置会产生亚硝酸...
