标签：
毛蟹炒糕
毛蟹炒年糕：美味又营养的家常菜做法
毛蟹营养丰富，含有多种维生素，如维生素A、B2等，且蛋白质、磷、钙、铁等含量高。毛蟹炒年糕是一道美味又营养的佳肴，年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，具有健身祛病作用。具体做法如下：将毛蟹洗净切半，去除不可食部分；年糕切片备用。将沾上面粉的蟹块煎至金黄，加入葱姜、黄酒、豆瓣酱、白糖和老抽炒匀，加水煮...
