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咸味饮食
如何适度摄入咸味以保护肾脏健康？
中医理论中，“肾主骨生髓”，意味着骨骼健康与肾功能密切相关，过量摄入咸食会损害骨骼。中医认为，“咸入肾”，适量咸味有益于肾脏，但过咸则伤肾。“肾主水”的概念表明肾脏参与调节体内的水分平衡。咸味食物有助于维持细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢，适量饮用淡盐水在特定情况下（如呕吐、腹泻后）有益。然而，过量摄...
