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坚果种类
常吃坚果必看的四大注意事项
坚果因其高营养价值和多种保健功效受到许多人的喜爱。例如,女性定期食用坚果如巴西坚果、腰果、碧根果等可以显著降低患胰腺癌的风险。坚果中的维生素、微量元素及植物化学物质有助于预防糖尿病等疾病。然而,食用坚果时也需注意适量,不宜过量。在食用坚果时应避免在食用肉类后立即食用,以防止脂肪摄入过多;睡前1小时内...
推荐不起眼坚果养生法强身健体秘密武器
坚果中未被人体吸收的热量占5%-15%,高纤、高蛋白的坚果能带来持久饱腹感,从而减少其他食物的摄入。坚果如核桃、板栗、葵花子、西瓜子、南瓜子、榛子、松子、腰果、杏仁等富含多种营养物质,包括维生素E、镁、纤维素、蛋白质等,有助于降低心血管疾病风险。栗子性甘温,入脾、胃、肾、肺经,富含矿物质及维生素,有...