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花生吃法
花生怎么吃更健康？煮一煮好处多
花生虽美味，但如何食用才最健康？生食花生需细嚼慢咽，有助于消化并减少黄曲霉菌的危害。油炸和生食花生均不可取，煮食则是最佳选择，既能滤掉黄曲霉菌毒素，又易于消化，营养损失最少。然而，并非所有人都适合食用花生。高脂血症患者、胆囊切除者、消化不良者及跌打淤肿者应避免食用。花生具有降低胆固醇、延缓衰老、促进...
