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美食故事
麻婆豆腐怎么做 做法简单味道佳
作为传统川菜之一，麻婆豆腐以其独特的麻辣鲜香口感深受人们喜爱。其制作方法简单，主要材料包括嫩豆腐、猪肉、花椒油、葱、姜、豆瓣酱、辣椒酱、辣椒油、料酒和淀粉。首先将豆腐烫过后切块，猪肉剁成肉糜，葱姜切末备用。接着，在炒锅中加入辣椒油和花椒油，炒散肉糜和姜末，加入料酒、豆瓣酱、辣椒酱翻炒并加水烧开，放入...
