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奶酪保健

奶酪营养价值高及食用指南

奶酪,又称乳酪、芝士或起司,是牛奶经过浓缩和发酵制成的奶制品,被誉为乳品中的“黄金”。奶酪富含高营养价值,是补钙的最佳选择,且钙质易于吸收。它还能增强人体免疫力,促进代谢,保护眼睛健康,并保持肌肤美丽。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物有助于维持肠道菌群平衡,预防便秘和腹泻。尽管奶酪脂肪和热量较高,但其胆固...

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