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芡实功效
芡实的功效与食用方法及食疗方
芡实是一种具有多种功效的食材，常被用于食疗。它能健脾益肾，有助于防止未老先衰，尤其适合慢性泄泻、小便频数、遗精滑精等症状的人群。芡实可与金樱子、菟丝子、车前子等药材配伍使用，也可制作成粥品，如山药薏米芡实粥和芡实粥，以达到滋补强身的效果。适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人...
芡实米的营养价值与功效分析
古药书记载，芡实被誉为“婴儿食之不老，老人食之延年”的佳品，因其“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，成为秋季进补的首选食物。芡实米富含淀粉和多种维生素及碳物质，能提供人体所需热能，增强小肠吸收功能，提高血清胡萝卜素浓度，从而降低肺癌、胃癌的发病机率。芡实性平、味甘涩、无毒，归脾、肾经，具有固肾涩精、补...
