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吃鱼讲究频率一周两次最适宜
年夜饭必备的鱼不仅象征“年年有余”，其营养价值也备受关注。调查显示，鳕鱼、鲢鱼、鲫鱼等是最常食用的鱼类，其中鳕鱼因肉质鲜美、刺少且富含儿童发育所需氨基酸而居榜首。尽管河鱼消费量远超海鱼，但两者营养价值相差无几。专家建议每人每天应摄入50-100克鱼肉，并强调每周吃鱼不宜超过两次以避免食物污染风险。鱼...
中国人缺钙是哪些原因造成的？
导语中国人的每日膳食以谷物为主，而谷类中含有大量植酸从而阻止了人体对钙的吸收。因此，中国人缺钙的情况较为普遍。缺钙的朋友要补钙除了吃补钙类的保健品之外，获取钙的更主要途径应通过日常饮食。但补钙要吃什么呢？对此，很多朋友都进入了误区，犯了错误。例如，有人认为吃牛肉有利于骨骼，事实上，牛肉本身含钙量极低...
