标签：
蛏子价值
蛏子的营养价值和功效作用探讨
吃蛏子有哪些好处呢？蛏子的营养价值包括丰富的蛋白质、钙、铁、硒和维生素A等。蛏子性寒，味甘咸，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，对产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等有一定治疗作用。蛏子的做法简单，先将蛏子洗净并放养在含有少量盐分的清水中，让其吐净泥沙，再将蛏子倒入沸水中稍微煮一下，加入葱末...
