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苦味菜
夏季吃9种苦味菜助消化清火气
虽然很多人不喜欢苦味菜，但在夏天多吃一些苦味菜对健康有益。苦瓜是夏季的理想选择，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分。它具有增进食欲、帮助消化、清除体内热气、缓解疲劳、清心明目和增强体力的作用。苦瓜还含有一种名为奎宁的成分，以及能刺激免疫细胞的蛋白质，有助于抗癌。推荐的苦瓜食用方法包括自制...
