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痛风风险
长期大量食用豆腐可能引发的六大健康风险
豆腐是绿色健康食品，富含高蛋白、低脂肪，有助于降血压、降血脂和降胆固醇，但长期大量食用有潜在风险。首先，过量摄入豆制品中的蛋氨酸可转化为半胱氨酸，损伤动脉内皮细胞，促进动脉硬化。其次，豆腐含嘌呤较多，痛风病人和血尿酸浓度高的患者应避免多食。再者，大豆中的皂角甙会加速碘排泄，可能导致碘缺乏。此外，老年...
空腹吃鱼易引发痛风 谨防食用鱼的四大误区
导语新鲜美味营养的鱼是很多人的饮食最爱。可是，你的吃鱼方法真的对吗？以下这4大错误吃鱼方法非常不利于身体健康。1、空腹吃鱼——导致“痛风”。在减肥风潮日盛的今天，不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而...
