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鱼唇特点

鱼最有营养的部位究竟是哪里

鱼肉富含优质蛋白、低脂肪,并含有多种不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有益。鱼的各个部位中,鱼肉是最具营养价值的部分,含有丰富的DHA,有助于提高记忆力和大脑功能。鱼脑富含DHA和磷脂类物质,对大脑发育有益,但胆固醇含量较高,需适量食用。鱼鳔被称为“海洋人参”,含有胶原蛋白质,具有延缓皮肤衰老的功效。鱼鳞...

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