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栗子营养
金秋时节如何健康食用栗子？
祖国医学认为栗子味甘性温，无毒，有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋、活血止血的作用。每100克栗子含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，维生素C高达40～60毫克。栗子富含不饱和脂肪酸和多种维生素，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病，对口腔溃疡、慢性腹泻等有辅助疗效。栗子适宜在两餐之间作为...
如何健康食用高热量栗子
栗子，即板栗，是一种营养价值极高的秋冬季节坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质。尽管其热量较高，但适量食用并不会导致肥胖，因其含有帮助代谢脂肪的维生素B，并能产生较强的饱腹感。栗子的适宜食用方式包括作为两餐之间的零食，每日摄入量控制在合理范围内。推荐的健康食谱如栗子鸡和栗子糕...
老人进补适宜食用栗子 有效防治老年疾病
秋季是栗子成熟的季节，栗子不仅味道鲜美，还富含多种维生素、蛋白质和淀粉，对增强体质有帮助，特别适合老年人食用。栗子能治疗腰腿无力、肾虚、慢性腹泻、脾胃虚寒等问题，还能缓解慢性气管炎和气喘症状，甚至有助于治疗小儿腹泻和慢性咽喉炎。推荐的食谱包括栗子米粥、栗子粳米粥、红烧栗子和栗子糊等。然而，老年人食用...
