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蟹肉营养
螃蟹不能和柿子、梨、花生一起吃
螃蟹是一种高蛋白的美味补品,但食用时需注意搭配禁忌。螃蟹不宜与柿子、浓茶、梨、冰水、雪糕一同食用,因为这些食物会与蟹肉中的蛋白质发生反应,导致消化不良或其他不适。此外,羊肉、狗肉、泥鳅等性味相克的食物也不宜与螃蟹同食。对于体质虚寒、脾胃不好的人群,应特别注意。螃蟹还有四个部位不可食用:蟹腮、蟹肠、蟹...
备孕期间可以吃螃蟹吗?
现在正是吃蟹的季节,备孕女性能否吃螃蟹成为热议话题。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,如钙、磷、铁和维生素A等,具有清热解毒、补骨添髓、滋肝阴等多种功效。然而,螃蟹性寒,且为高致敏性食物,过敏体质、高胆固醇、高嘌呤的人群应适量食用。对于体质弱、宫寒体质、过敏体质和三高女性,建议少吃螃蟹。尽管螃蟹营养丰...