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凤尾菇
凤尾菇的营养价值和功效作用探讨
凤尾菇,又称灰平菇,其功效与作用显著,能提高人体免疫功能,具有防癌、抗癌的效果。它包含了人体所需的全部八种必需氨基酸,这些氨基酸占其氨基酸总量的35%以上,经常食用可增强人体健康。凤尾菇的营养价值极高,干物质中的蛋白质含量达到21.2%,且富含维生素C(每百克鲜凤尾菇含维生素C高达33毫克)、维生素...
2岁宝宝食谱:凤尾菇肉片做法
凤尾菇,一种营养丰富且口感美味的真菌食材,富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质。其独特的生理活性物质能促进干扰素合成,增强人体免疫力,对预防和抵抗癌症具有积极作用。针对2岁以上的宝宝,推荐一款凤尾菇肉片食谱。所需主料包括凤尾菇500克、猪里脊200克和红色绿色甜椒各一只。制作时,先将凤尾菇撕成小...