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姜的作用
正确食用姜的方法，这些技巧你必须知道
生姜是一种常见的调味料，具有很高的营养价值。关于如何正确吃姜，有几点需要注意：首先，生姜皮最好不要去掉，因为去皮后会影响药效的平衡。但对于脾胃虚寒者、感冒期间或食用苦瓜和螃蟹时，则需去皮。其次，早上吃姜最佳，可加速血液循环，增强消化功能，而晚上则不宜多吃，以免影响睡眠。此外，生姜虽有降温提神、增进食...
夏日长斑怎么解决？推荐八种有效祛斑食物
夏天来了，皮肤问题也随之而来，尤其是脸上的斑点。别担心，这里推荐8种在夏季能有效去除色斑的食物。首先，姜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有强大的抗氧化效果，可以减少脂褐素的沉积，预防老年斑，并且还有抑制癌细胞活性的作用。其次，葡萄富含维生素、矿物质和类黄酮，是一种强力的抗氧化剂，能清除体内自由基...
夏季食用姜的益处与技巧
中医古籍有云：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。现代科学研究表明，姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等挥发油，以及姜辣素、树脂、淀粉和纤维等成分。姜在炎热季节具有兴奋、排汗降温、提神等功能，能缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；同时还能增进食欲，缓解胃痛。夏季细菌滋生，容易引发肠胃炎...
